Club sandwich on kerrosleipien klassikko, joka maistuu ihmisille vuodesta toiseen tai pitäisi oikeastaan sanoa vuosisadasta toiseen. Club sandwich on nimittäin keksitty amerikassa jo 1800-luvun lopussa. Club sandwich täytetään yleensä kanalla, …
Liharuoka
-
-
GrillausKesäruokaLiharuokaLisukkeetPääsiäinenPääsiäisen parhaatVappuViikonloppu
Pekoniparsa
by PeggyPekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa grillissä, uunissa tai pannulla tilanteen mukaan. Näin grillaikauden alkaessa suosittelen …
-
Ihanaisen mausteiset lammasvartaan valmistuvat uunissa tai grillissä nopeasti, eikä niiden tekemiseenkään mene kuin pieni hujaus! Lammasvartaita on mukava syödä tikusta ja ne on helppo ottaa vaikkapa piknikille evääksi mukaan. Lammasvartaat …
-
Spagetti bolonese on yksi Italian keittiön klassikoista, eikä ihme! Se on todellinen perheruoka vailla vertaa. Spagetti bolognesi on todella helppo valmistaa ja pienellä vaivalla saa suurenkin kattilallisen herkullista ruokaa aikaiseksi. …
-
Britanniassa yksi suosituin katuruoka on herkullinen bacon butty. Bacon butty, tuttavallisemmin pekonileipä on myös meidän perheen suosituimmista viikonloppuherkuista. Bacon butty koostuu rapeasta sämpylästä, pekonista, voista ja HP-kastikkeesta. Buttyn sämpylä on …
-
Lapsena yksi lempiruokani oli ehdottomasti murukastike, äidin tai mummun tekemänä. Murukastike ja porkkanaraastetta katosi aina lautaseltani ilman nurinoita. Koulussakin tarjottiin murukastiketta, mutta se oli usein aivan liian nestemäistä eikä maistunut …
-
Huumaava tuoksu täyttää kodin eikä ihme, kun uunissa valmistuu lihapullat Peggyn tapaan. Kuulostaako jokseenkin tutulta? Lihapullat Peggyn tapaan syntyi mehevistä lihapullista ja kastikkeeksi ne saivat tuttuakin tutumman Igorin kanan …
-
Vietimme Walesin tiikerin syntymäpäiviä rennosti kotona. Synttärisankari ja vieraat toivoivat saavansa pulled pork burgereita eli nyhtöpossu-hampurilaisia, joten pitihän sitä sitten toive toteuttaa. Syksyllä ostin elämäni ensimmäisen valurautaisen slow cookerin …
-
Lämpimän mausteinen klassikkoruoka chili con carne maistuu herkulliselta riisin, tortillojen tai uuniperunoiden kanssa. Chili con carne valmistuu nopeasti, joten se sopii arkiruoaksikin hyvin. Viikonloppuna kastikkeesta voi tehdä hieman juhlavampaa lisäämällä …
-
Viikonloppuna oli tarkoitus tehdä perheelle muutama quesadilla kastikkeineen. Seisoin keittiössä tortillat kädessäni ja valmiina ruoanlaittoon, kunnes tietokoneruudulleni pompsahti Blogiringin ruoka-sivuilta Maistuis varmaan sullekin-blogin herkullisen näköinen jauheliha-tortillavuoan kuva. Kuvan ja reseptin inspiroimana suunnitelmiin tuli …