Herkulliset kesän makkaraperunat valmistetaan pienistä kotimaisista uusista perunoista ja laadukkaista eri makuisista makkaroista. Valitse mieleisesi makkarat ruokaan ja mielellään vähintään kahta eri makua. Näin ruokaan saadaan yllätyksellisyyttä ja hieman extraa. …
Liharuoka
-
-
Mausteiset broilerinkoivet ovat ihanan rapeita päältä,mehukkaat sisältä ja ne maistuvat kuin olisivat juuri vierailleet kesägrillissä. Herkullisen maun salaisuus piilee kuitenkin mausteseoksessa ja paahteisessa pinnassa, jonka broileri saa uunista. Viettelevän kauniin …
-
Kreikkalainen lihapata eli stifado on maukas ruoka, joka vie sinut kohti lämpöisiä päiviä. Lempeän mausteinen stifado lihapata voi valmistaa joko naudan -tai lampaan lihasta, ihan oman maun mukaan. Mausteet, kuten …
-
Maukas lihapullapelti koostuu rapeista parmesaaniperunoista, lihapullista ja paahdetuista tomaateista, jotka antavat mehukkuutta koko ruokaan. Tuore basilika viimeistelee maut. Yhden vuoan taktiikalla valmistettu maukas lihapullapelti valmistuu helposti uunissa ja siitä riittää …
-
Laiskat lihapullat ovat olleet jo pitkään meidän perheen arjen pelastajana ja hieman jopa vaiettu resepti, koska tämän ruoan kanssa ei hifistellä sitten millään muotoon ja mutkat vedetään suoraksi heti ensi …
-
Helppo kanavuoka on arkipäivien piristävä pelastus, tuoden myös samalla ruokapöytään ihania Välimeren makuja. Esivalmisteluun menee vain muutama minuutti ja uuni hoitaa loput. Ruokaan ei lisätä yhtään ylimääräistä rasvaa, öljyä tai …
-
Mukavasti lämmittävä meksikolainen jauhelihakeitto on juuri omiaan viileisiin päiviin. Keitossa on tuhdisti hyvää mausteista makua, ilman liiallista tulisuutta. Jauhelihakeitto saa makunsa yksinkertaisin niksein ja valmistus on helppoa. Jauhelihan lisäksi riisi …
-
Alle puolessa tunnissa valmistuva broileripastavuoka on mitä mainioin koko perheen arkiruoka. Tämän pastaruoan salaisuus on tietenkin hyvä maku, mutta helpon nopea resepti tuo lisäarvoa arjen kiireiden hyörinässä. Broileripastavuoka maustetaan perusmausteilla, …
-
Joulu kolkuttelee ovella ja monen mielessä on jo kinkun paistaminen ja sen kuorrutus. Kinkun voi paistaa monella tapaa. Perinteisin tapa on sulattaa kinkku hitaasti jääkaapissa ja nostaa kinkku huoneenlämpöön tunteja …
-
Ruokaisa punajuuri-päärynäsalaatti saa lisämakua rapeaksi paistetusta pekonista, täyteläisestä homejuustosta ja rouskuvista pistaasipähkinöistä. Herkullisen makuinen ja juhlava punajuuri-päärynäsalaatti kruunataan itse tehdyllä muutaman raaka-aineen salaatinkastikkeella. Tämä värikäs salaatti maistuu ihan sellaisenaan tai …
