Täytetyt haukirullat uunissa on herkullinen viikonloppuruoka, joka valmistuu suhteellisen helposti, kun valitsee kalapalvelutiskiltä valmiita haukifileitä. Miedon makuinen haukifilee maistuu erinomaiselta tuoreiden yrttien sekä rapean juustokuorrutteen kanssa. Vaalea lihainen ja suhteellisen …
Joulu
-
-
Mustikkaglögi aidoista marjoista on tämän vuoden glögisuosikki. Glögissä maistuu aito maku ja lempeän tuhdit mausteet. Mustikkaglögi on kertakaikkisen ihanaa! Kaneli, inkivääri, tähtianis, neilikka ja ripaus vaniljaa, sopii mustikalla erinomaisesti. Mustikkaglögi …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Mantelikala on yksi jo lapsuuteni ajoista oleva suosikkiruoka, joka maistuu aina yhtä hyvältä. Tällä kertaa uunivuokaan pääsi sesongin herkku, mieto ja hienostuneen makuinen lipeäkala, joka on …
-
Lohimousse sopii erinomaisesti juhlasesongin tarjottaviin. Täyteläinen lohimousse saa makua niin savulohesta kuin graavilohesta. Eri valmistustapojen lohet antavat mousselle mielenkiintoa makuun sekä itse tekstuuriin. Tämä herkullinen kalaunelma on helppo valmistaa ja …
-
Bataattilaatikko on ihana suolaisen makea laatikkoruoka, joka sopii hyvin joulupöytään sekä viileiden päivien lämmittäjäksi. Bataattilaatikko (maidoton, munaton) valmistuu näpsäkästi ja raaka-aineetkin löytyvät yleensä jokaisen kaupan tarjonnasta. Bataatit keitetään, soseutetaan ja …
-
Joulu tuo paljon iloa, mutta myös paljon menoja. Rahapussin olemus hoikentuu, mitä lähemmäs joulua mennään. Lahjojen hankinta ja juhlapöydän sen seitsemän sorttia, vie suuren osan joulukuun rahoista. Miten rahat saa …
-
Itse tehty graavilohi on yllättävän helppo valmistaa ja sopii näin juhlakauteen mitä mainioimmin herkulliseksi napsipalaksi. Muutama pala graavilohta saaristolaisleivän tai keitetyn perunan kanssa on tyytyväisen huokauksen elämys. Yksinkertaisia makuja ja …
-
Kaupallinen yhteistyö Atria Joulun odotus, itse joulu ja jouluruoka on meidän perheessä vuoden odotetuin kohokohta. Vietämme juhlakautta rennosti, lapsiperheen pikkutontut pitävät siitä huolen. Joulun juhlinta ja suosikkiruoat ovat muuttuneet vuosien saatossa. Nykypäivänä …
-
Itse tehty mausteinen vaalea glögi tuoksuu ja maistuu ihanan talviselta. Tämä vaalea glögi valmistetaan tuoreista mehukkaista hedelmistä ja sesongin mausteista, ilman valmismehuja. Vaaleaan glögiin käytetyt hedelmät hyödynnetään lopuksi. Hedelmistä surautetaan ihana …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Mehukas ja herkullinen joululohi on juhlapöydässä sellainen kalaherkku, joka saa hamuamaan santsikierrosta heti kättelyssä. Värikäs joululohi on helppo valmistaa ja raaka-aineetkin löytyvät yleensä jo kaapista valmiina näin …