Kevätauringon paistaessa ikkunasta sisään, aloin kaipaamaan uudenlaista järjestystä kotiin. Ruokailutilan muutos suunnitelmat olivat pyörineet jo useamman vuoden mielessäni, koska siellä oleva pieni tila ja vahingossa ostettu liian suuri ruokapöytä, ovat …

Viikonloppu ja suolaisen suupalan kaipuu hiipii kummittelemaan mieleeni. Onneksi fiilis katoaa saman tien kun herkullinen tex mex butty muistuu ajatuksiin. Butty on brittiläinen katuruokaklassikko, joka valmistuu pienellä vaivalla. Alkuperäisessä reseptissä …

Tomaattikeitto tuoreista tomaateista vie hetkessä kielen mennessään, siitä pitää kauniin punaiset ja maken kypsät tomaatit huolen. Tomaattien seuraksi lisätään tuoretta basilikaa, sipulia ja valkosipulia. Keiton viimeistelee tuorejuusto, joka on maustettu …

Kauniin värikäs karibialainen rapusalaatti on täynnä aurinkoisia kesän makuja, jotka saavat hyvälle mielelle. Helposti valmistuva rapusalaatti on hyvin ruokaisa, joten se maistuu ihan sellaisenaan. Salaatin perusta on kypsät käyttövalmiit jättikatkaravut, …