Joulu kolkuttelee jo ovella. Ajatukset hiipiivät pikku hiljaa joulupöydän herkkuruokiin ja siihen, mitä tänä vuonna juhlapöydässä tarjottaisiin. Olen muuttanut vuosien saatossa perheemme jouluruokaperinteitä, sen hetken mieltymyksien ja lempiruokien mukaan. Kun …
Joulu
-
-
Olin alle kouluikäinen, kun sain kutsun syntymäpäiväjuhlille naapuristoon. Juhliin oli erityisen paljon panostettu ja kaikki olivat viimeisen päälle hienoa. Juhlien kohokohta oli nukketeatteriesitys sekä yksi mieleenpainuva makeinen. Pieni rouskuva …
-
Hei juhlaväki iloitkaa, nyt on Ahtiasillien aika. Hetken kestää valmistus, sekin helppo ja kätevä. Hei juhlaväki iloitkaa, nyt on Ahtisillien aika! Tähän innostuneeseen laululuritukseen on siis syynä silli! Pääsin nimittäin …
-
Hienostunut ja maukas poropyörykkä sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Poropöryköitä on mukava napostella sellaisenaan hillojen ja salaattien kera tai syödä ruokaisemmin muusin kaverina. Parhaan maun pyöryköihin saa käyttämällä tuoreita yrttejä ja …
-
Juustoinen päärynä-punajuurisalaatti on ihanan värikäs ja ruokaisa salaatti, joka saa makujen ilotulituksen suussa. Juustoinen päärynä-punajuurisalaattti rouskuu mukavasti suussa ja samalla kermainen homejuusto antaa sille täyteläisyyttä. Salaatin kruunaa lopulta helppo …
-
Itsetehdyt mantelipiparit ovat ihanan rapsakoita ja niin suussa sulavia. Sana itsetehty ei kuitenkaan tarkoita tuntien maratonia keittiössä. Näiden mantelipipareiden motto nimittäin on ”paljon makua, vähän vaivaa”! Mantelipipareiden valmistus on nopeaa …
-
Joulu on minulle yksi vuoden tärkeimmistä juhlista. Minua voisi kutsua jouluhöperöksi, koska olen niin joulutunnelmaa täynnä hyvissä ajoin. En millään malttaisi odottaa jouluun asti, mutta onneksi on keksitty pikkujoulut. Pikkujoulut …
-
Upean väriset ja herkulliset punajuurisipsit sopivat mainiosti syksyn ja talven illanistujaisten tarjottaviin. Punajuurisipsit ovat ihanan rapeita pikkusuolaisia, jossa makea ja suolainen yhdistyy ! Punajuurisipsien kanssa maistuu erilaiset dippikastikkeet esim. ranskankerma …
-
Silmiini osui kauniin punaisia ja makoisia karpaloita, joten olihan olihan ne kotiin kiikutettava. Suunnittelin tekeväni niistä hilloa, mutta lopulta karpaloita ei riittänyt hilloksi asti. Kuuluisa ”joku” söi melkein ne kaikki …
-
Haluan toivottaa oikein ihanaa, herkullista ja hauskaa joulua tämän pienen jouluvideon myötä! Kurkkaa mitä IHMETTÄ joulun taika saakaan aikaan!