Maukas savusiikakeitto on mainio koko perheen arkiruoka, jonka valmistus on helppoa. Keittoon tulee reilusti kotimaisia kasviksia, kaupan valmista savusiikaa ja lopuksi tilkka kermaa kruunaa kalaliemen. Kasvikset kuoritaan, pilkotaan ja keitetään …
Kesäruoka
-
-
Samettisen pehmeä, ihanan makuinen paahdettu kukkakaalikeitto valmistuu lautaselle helposti ja pienellä vaivalla. Kukkakaalikeittoon tarvitaan vain muutama yksinkertainen raaka-aine. Reilun kokoinen kukkakaali, sipulia, kasvislientä ja ripaus mausteita. Paahdetun kukkakaalikeiton viimeistelee tilkka …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Kun haluaa nauttia sesongin parasta kesäruokaa, suosittelen ilolla kokeilemaan grillattua siikaa ja kesävihanneksia. Kauniin värikäs annos on täydellinen ruoka, jonka maku vie kielen mennessään. Se myös valmistuu …
-
Tänä vuonna keskikesän juhla otetaan vastaan hyvillä mielin ja rennosti. Vaivaton ja helppo juhannusmenu koostuu herkullisista suosikeista, jotka voi mm. esivalmistella kotona, tehdä näppärästi mökillä tai tien päällä reissatessa. Olen …
-
Maukas ja kesäisen kaunis varhaisperunasalaatti on täydellinen kaveri grilliherkuille, kalalle, lihalle ja tietysti se maistuu ihan myös sellaisenaan. Varhaisperunasalaatti valmistuu helpolla ja yksinkertaisista raaka-aineista. Ihanan pienet ja pitkään odotetut varhaisperunat …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Tällä kertaa grillissä valmistuu todella herkullinen ja mehukas lohiburger! Lohiburger hurmaa kesäisen raikkaalla maullaan ja mehevällä Hätälän valmistamalla NAUGHTY BRGR Loimulohipihvillä, jonka ovat kehittäneet yhdessä Hätälä ja …
-
Kaupallinen yhteistyö Kikkoman Mehukas BBQ burger on meidän perheessä kesän odotetuin grilliruoka. Astetta paremmat burgerit saa tehtyä todella pienellä vaivalla ja tottahan toki, niin tehdään tälläkin kertaa! Herkullisen burgerin salaisuus …
-
Kesäisen raikas sitruuna-inkiväärilimonadi on mainio juoma, joka sopii tarjottavaksi niin kuumana kesäpäivänä kuin juhlissakin. Sitruuna-inkiväärilimonadi on erinomainen janon sammuttajana ja se sopii myös yllättävän hyvin erilaisiin booleihin. Limonadin valmistus on …
-
Ihanan mehevä raparperipiirakka on odotettu herkku, joka vie taatusti kielen mennessään. Täyteläinen marcarpone-rahkatäyte ja kirpsakat raparperit ovat täydellinen pari, joista tulee piirakan päälle kuin kastike. Tämä piirakka ei ole kauneudella …
-
Rapeareunaiset jauhelihalla täytetyt suolaiset letut tuovat minulle monia hyviä lapsuuden muistoja mieleen ja niitä syödessäni teen kuin aikamatkan menneeseen. Ehkä sen vuoksi suolaiset letut menevät mielessäni sielunruokaa-kategoriaan ja tänään kaipasin …