Suolaiset piirakat

Saisiko olla värikäs kevätpiirakka, joka ilakoi kauniin värisistä kasviksista ja joka on maultaan aivan mielettömän maukas. Piirakan valmistus suit sait helppoa, koska pohja kaupan valmis ja täytteet …. Parsaa, paprikaa,…

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Viikonloppu lähenee, joten on aika miettiä tilanteeseen sopivaa huikopalaa. Maukas lohipiirakka on juuri omiaan valloittamaan koko perheen makunystyrät. Valmistus on helppoa ja itse teen lohipiirakkaa usein pellillisen,…

Kaupallinen yhteistyö Juomavinkki   Kesän parhaat juhlat syntyvät pienen pienistä asioista, tehden niistä ikimuistoiset ja hymyhuulin muisteltavat. Mistä sitten kesän parhaat juhlat on tehty? Tietenkin kutkuttavan hyvästä juomasta, herkullisesta ruoasta…

Mehevät ja täynnä makua olevat possupiirakat ovat pieniä lihapiirakoita, joita on ihana herkutella viikonloppuisin välipalana, tarjota vieraille illanistujaisissa tai ottaa piknikille mukaan. Possupiirakat (pork pie) valmistuvat näppärästi uunissa, muffinivuokaa apuna käyttäen…

Kaupallisessa yhteistyössä Fontana Minusta on mukavaa kutsua perhe ja ystävät koolle, nauttien hyvästä ruoasta ja juomasta. Rentohenkinen päivä, jossa jokainen saa nauttia olostaan emäntää myöden. Herkkupöydät ovat minun salainen ase, joita…

Nyhtökaura on saavuttanut suuren suosion kotikeittiöissä. Itselleni nyhtökaura oli entuudestaan tuntematon, joten päätin ottaa varman päälle, saadakseni maukkaan maun. Valmistin suosituksi tulleen Walesin tiikerin piirakan nyhtökauraversiona. Perinteiseen Walesin tiikerin piirakkaan…

Ruokavuosi 2014 – kanaa Igorin tapaan pyörteissä Vuonna 2014 Peggyn pienessä keittiössä tehtiin paljon erilaisia ruokia ja leipomuksia laidasta laitaan. Arkiruoista juhlaruokiin, brittiruoasta kotoisiin makuihin. Yksi ruoka oli kuitenkin aivan…

Kylmää maalaiskanaa, lohisandwicheja, maukasta lammaspiirakka, rapeaa leipää, iso pala cheddarjuustoa, kuivaa omenasiideriä ja makeita herkkuja. Piknik englantilaiseen tapaan luonnonhelmassa, auringon lämmittäessä kasvoja, saa ajatukset lentämään kauas pois. Matka Britanniaan peruuntui…

Muistan lapsuudestani, kuinka hyvältä eväät aina maistuivat ulkona. Kurkkuvoileipä, kolmion mallinen pillimehu ja vehreä nurmikko paljaiden jalkojen alla. Tänään nautitaan elämästä, tehdään uusia lapsuusmuistoja ja suunnataan lasten kanssa retkelle järvenrannalle.…

Quiche Lorraine on ruokaisa ranskalainen klassikkopiiras eli piirakka, jossa on paljon pekonia ja nykyisin myös runsaasti juustoa. Quiche Lorraine sopii juhlapöydän suolaisiin herkkuihin ja se maistuu lämpimänä tai kylmänä. Voit…