Uudenvuoden kattaus ja rento hodaribuffet -postaus aloitetaan ruokapuolesta, jotta saadaan kauppalista valmiiksi. Vasta sen jälkeen fiilistellään kattausta ja suunnitellaan juhlien loppusilaus. Rento uudenvuoden hodaribuffet yhdistää hauskasti perinteiset nakit ja perunasalaatin …
Viikonloppu
-
-
Rakastan joulun makuja sekä joulun tuoksuisia mausteita, joita tuleekin käytettyä paljon ympäri vuoden. Joulun hiipiessä lähemmäs, meidän ruokapöydän anti alkaa fiilistellä tulevaa juhlaa kerta heitolla. Toinen asia mikä saa sukat pyörimään jaloissani …
-
Kaupallinen yhteistyö Look-paistopussi Hedelmillä täytetty kalkkuna on mehukas ja herkullinen vaihtoehto talven tuleviin juhliin. Täytetty kalkkuna maistuu hyvältä ja samalla se on myös näyttävä katseenvangitsija juhlapöydässä. Uunissa hitaasti kypsynyt kalkkuna saa täytteeksi trendikkään …
-
Kaupallinen yhteistyö Tortillas La Familia Lempeän mausteinen broileri, aidot maissitortillat ja kauniin värikäs hedelmäsalsa sopii erinomaisesti viikonlopun herkutteluun ja illanistujaisten tarjottaviin. Mausteiset kanatortillat ja hedelmäsalsan täyteläinen maku sopii koko perheelle ja …
-
Viileillä ilmoilla lämmittävät uuniruoat ovat sellaista hyvän mielen ruokaa, jota ihan kaipaa villasukkien lisäksi. Tänään en kuitenkaan löytänyt niitä sukkiani ja siitä se aurinkoinen ajatus sitten lähti. Välimeren peruna-broilervuoka on …
-
Kauniin väriset ja maukkaat kurpitsat ovat vihdoinkin taas sesongissa. Myskikurpitsasta tehty paahdettu kurpitsakeitto on ollut ennen suosikkini, mutta vähän kuin yllättäen täytetty spagettikurpitsa on kiilannut kurpitsakeitto-innostukseni rinnalle. Spagettikurpitsaan on helppo …
-
Tämä hirveen hyvä hirvikeitto saa makunsa herkullisista kotimaisista sadonkorjuun raaka-aineista ja tietenkin siitä hirvestä. Hirvikeitto myös kylpee ihanan syksyisissä väreissä trenditietoisena tietenkin. Kiitos siitä kuuluu punajuurelle, porkkanalle ja kanttarelleille. Kaiken …
-
Ihana tuoksu täyttää koko keittiön, nimittäin uunituore omena-kanelipitko tuli juuri uunista ulos. Lapset ei meinaa millään malttaa odottaa pitkon jäähtymistä ja näyttää siltä, että Walesin tiikerin teekuppikin ilmestyi odottavaisena omana-kanelipitkon viereen. …
-
Ihanan lämmittävät uuniruoat sopii viileiden päivien iloksi. Tällä kertaa uuniin humpsahti kauniin väriset, mehukkaat kasvikset, itse tehty tomaattikastike ja tuoreet yrtit. Niistä syntyi kuin vahingossa ranskalainen klassikko ratatouille. Ratatouille, herkullinen kasvismuhennos valmistuu …
-
Mehevä ja rapsakan paksupohjainen pannupizza sopii viikonlopun herkkuhetkiin just passelisti. Mehevä pannupizza on pitsareunarakastajan unelma ja tällä pannupizzalla saa taatusti isommankin sudennälän taakseen. Pannupizzaan sopii täytteeksi ihan mitä vaan mielesi tekevi. Itse …