Suussa sulava nyhtökana, rapea salaatti, juusto ja kahtia taitettu pizza = herkullinen Pegzone Peggyn tapaan! Nyhtökana-Pegzone on täydellistä pizzaperjantain ruokaa. Nyhtökana valmistuu itsekseen uunissa muutamassa tunnissa ja silla aikaa ehtii …
-
-
Omenahillo ja pannukakku kuuluu ehdottomasti syksyyn. Lämmin pannukakku ja iso lusikallinen omenahilloa, saa toivomaan, ettei kukaan laske kuinka monta söit? Omenahillon tekeminen on todella helppoa ja se valmistuu nopeasti. Et …
-
Viikunat pekonikääreessä saivat humoristisia piirteitä ruuanlaittooni, kun päähänpinttymä näistä pienistä makean suolaisista suupaloista ei ottanut laantuakseen. Kaikki alkoi siitä, kun katselin myöhään lauantai-iltana brittiläistä ruokaohjelman joulujaksoa, jossa mieskaksikko valmisti Figs …
-
Maukas kanakeitto maistuu näin syksyllä taas hyvältä, kuuman kesän jälkeen. Ilmojen viiletessä lautasellinen höyryävää kanakeittoa saa veden kielelle. Kanakeitto on kevyttä, hyvää ja se valmistuu nopeasti! Keittoon saa pehmeämmän …
-
Paistettu chorizomakkara saa minut haaveilemaan lomamatkasta tapasten synnyimaahan, Espanjaan. Pienet suupalat eli tapakset hurmasivat minut vuosia sitten ja nyt en meinaa saada niistä tarpeekseni. Tapas-iltoja on tullut pidettyä kotona muutaman …
-
Juustot ja suolakeksit ovat yksi minun paheistani! Viikonloppuisin tulee mutusteltua niitä, ehkäpä hieman liikaakin. Lautanen täynnä juustoja, hedelmiä, pähkinöitä, hilloa, rapeita suolakeksejä, maalaisleipää, lasi viiniä ja hyvä seura, on ihana …
-
Grillattu lohi maistuu herkulliselta ja se on terveellistä pikaruokaa parhaimmillaan. Grillatun lohen valmistukseen ei mene paljoa aikaa, kun huomaat sen olevan jo valmista, joten se sopii kiireisen päivän pelastajaksi. Grillatun …
-
Arkiruoka on parhaimmillaan silloin kun se on maukasta, ruoka valmistuu nopeasti ja vieläpä edulliseen hintaan. Jauhelihapihvi on juurikin sellainen ruoka, joka täyttää nämä toiveeni. Pihvin makua pystyy muuttamaan mausteilla sekä …
-
Punaviinissä haudutettu täyteläinen lihapata, tuoksuu ympäri kotia. Burgundin lihapataa on tuloillaan. Näin syksyisin alan kaipaamaan mausteisia pataruokia ja se innostus jatkuu läpi talven. Nyt ei kuitenkaan ajatellakkaan talvea, (ihan alkoi …
-
Olen ihastellut upeita pitsikakkuja kakkulehtien sivuilta ja huokaillut niiden kauneutta. Pitsikakuissa on jotain nostalgisen herkkää tunnelmaa ja samalla romanttista kepeyttä. Olen haaveillut tekeväni tyttäreni syntymäpäiväjuhliin sokerimassalla päälystetyn pitsikakun, mutta sen …
