Kaupallinen yhteistyö Hungry Chef Kylmänä päivänä sitä kaipaa villasukkien lisäksi ihanan lämmittävää sielunruokaa. Pakkaspäivän pizza on juuri sellainen herkkupala, joka saa hymyn kasvoille ja siinä voi maistaa hentoisesti jo …
Joulu
-
-
Paahtopaisti ja pippurikastike ovat herkullinen klassikkoruoka, joka sopii erinomaisesti juhlapöydän tarjottaviin. Paahtopaistin valmistus on helppoa ja pippurikastike syntyy nopeasti paistin paistolientä hyödyntäen. Tarjoile paahtopaisti ja pippurikastike vaikkapa retrosti maukkaiden valkosipuliperunoiden …
-
Pitkään haudutettu palapaisti on meidän perheen perinneruoka joulupöydässä. Jo lapsuudestani asti äiti teki palapaistia jouluksi. Palapaistiperinne on jatkanut matkaa mukanani, siitä asti kun muutin nuorena omilleni. Nykyään teen pitkään haudutettua …
-
Mausteinen granaattiomenasilli maistuu vienosti joululta ja se on omiaan kalaisan juhlapöydän antiin. Neilikka, kaneli, tähtianis, laakerinlehti ja granaattiomenalikööri maustavat perinteisen sillifileen juhlaan. Granaattiomenasillin kaveriksi sopii esimerkiksi keitetty peruna, rosolli ja …
-
Täydellisen joulun salaisuus on herkkuja notkuva pöytä, naapuriston isoin ja komein piparkakkutalo, sopu sointuun koristeltu kuusi, kymmenet joulukortit, aikataulutettu aatto, sukulaiskierros, suuri lahjasäkki, aamusta iltaa hymyilevä perhe ja läheiset……. tai …
-
Lohipastrami on ihanan makuinen pieni kalaisa suupala, joka on omiaan juhlien sekä alkupalojen tarjottavissa. Kaunis lohipastrami saa makunsa tuoreesta lohesta sekä merisuolasta, joka korostaa kalan omaa makua. Raikkaasta tillistä, tuoden …
-
Juhlava haukihyydyke on juhlapöydän herkullinen ja kaunis tarjottava, joka maistuu mainiolta esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa. Täyteläistä haukihyydykettä on helppo sipaista leipäviipaleelle tai perunan päälle. Kauniin värinsä juhlava haukihyydyke saa punajuuresta ja …
-
Mausteinen mandariinikana on pirteä ja herkullisen makuinen liharuoka, joka valmistuu uunin lämmössä noin puolessa tunnissa. Mausteisen mandariinikanan salaisuus on makeat mandariinit ja maukas marinadi, jossa yhdistyy mm. soijakastike, tuore inkivääri, …
-
Graavilohikranssi on juhlapöydän herkullinen ja kaunis katseenvangitsija. Lohikranssi valmistuu helpolla ja sen voi tehdä tunteja ennen itse tarjoilua kylmään jääkaappiin odottamaan. Kalakranssiin voi laittaa graavilohen lisäksi muitakin kaloja sekä lisukkeita …
-
Kaupallinen yhteistyö Look-paistopussi Uunituoreen leivän tuoksu on niin vastustamaton, että se saa huokaamaan joka kerta ilosta. Paahdettu punajuurileipä ei ole poikkeus ja se saa huokausten lisäksi paljon ihastusta kauniin punakan …