Pääsiäinen

Mausteinen lammascurry on herkullinen pyhien ja viikonloppujen pataruoka, josta riittää isommallekin poppoolle lautasellinen. Lammascurry maistuu riisin kaverina, mutta se sopii myös täytteeksi esim, tortilloihin, tortillavuokaan ja quesadillasiin. Kaupoissa on nyt …

Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa grillissä, uunissa tai pannulla tilanteen mukaan. Näin grillaikauden alkaessa suosittelen …

Tänään sidon huivin rennosti kaulan alle, otan luudan käteen ja suhautan itseni pääsiäinen viettoon. Kyöpelinvuorella en kuitenkaan pääsiäistäni vietä, vaan ihan kotoisissa tunnelmissa perheen kanssa rentoutuen ja ilman kiirettä tai …

Pääsiäinen kolkuttelee jo ovella ja silloin koti pukee päällensä juhla-asun keväisin koristein. Pääsiäisenä vietetään paljon aikaa ruokapöydän ääressä hyvässä seurassa, joten pääsiäisenkattaus on tärkeä osa juhlaa. Kauniin pääsiäiskattauksen saa pienellä …

Kermainen ja pirteän hedelmäinen appelsiiniriisi on jälkiruoka, joka on kuulunut pääsiäiseeni lapsuudesta saakka. Äitini tekee appelsiiniriisiä joka pääsiäinen, kun kokoonnumme kaikki pöydän ääreen ja se perinne jatkuu yhä. Kukaan ei …

  Helpot ja mehevät pupu-porkkanaleivokset maistuvat taatusti pääsiäisen kahvipöydässä niin isoille kuin pienillekin juhlijoille. Pupu-porkkanaleivokset saavat makunsa tuoreesta porkkanaraasteesta, kardemummasta ja kanelista. Täytteeksi tuorejuustoa oman maun mukaan ja loppusilaukseksi sokerimassasta …

  Mangopuuro on ihanan keväinen hedelmäisen maun ja puuron kauniin värin vuoksi. Puuro antaa aamuun hyvää energiaa. Puuro sopii erinomaisesti myös pääsiäisen aamupalapöytään, välipalaksi tai iltapalaksi. Mangopuuro vispataan kuohkeaksi, niin …

Täyteläinen tuorejuusto, persikka ja rahka, niistä syntyy meidän perheen pääsiäisherkut! Olemme aloittaneet pääsiäisen fiilistelyn hieman ajoissa, koska lapset odottavat sitä jo niin paljon. Meillä on perinteenä järjestää lapsille pääsiäispupun vierailu, …

    Mieheni on Walesista, nummien ja lampaiden maasta. Walesin tikrun syntymäpäivänään syömme yleensä lammasta tai karitsaa ja sitä perinnettä olemme vaalineet jo melkein 20 vuotta. Toki syömme lammasta koko …

Igorin kana, alkuperäinen resepti löytyy täältä! Tervetuloa herkuttelemaan. Tämä ruoka on sulattanut monen pöydässämme käyneen vierailijan sydämen ja se onkin perheemme ehdoton suosikkiruoka jo yli 20 vuoden ajan! Igorin kana …