Mitä ruokaa pakata mukaan, kun talven eväsretki kutsuu. Olen koonnut ideoita ja vinkkejä talvipiknikille, jotka olemme lasten kanssa hyväksi havainneet. Monet herkut onnistuvat ilman nuotiota ja jos on termospullo, se …
Grillaus
-
-
Kun 80-luvulla lapsuudessani maistoin eksoottista valmisruokaa, tikun päässä olevaa ”kepakkoa”, ihastuin heti. Mehevät kanakebakot ja ananasdippi on kuin aikamatka menneeseen, tosin maku on kymmeniä vuosia parempi ja täynnä aitoja makuja. …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Grillatut ahvenvartaat yrtti-voikastikkeessa tuovat tullessaan lautaselle kesän parhaita makuja. Näiden mehukkaiden ahvenvartaiden salaisuus on tuplafileet taktiikka ja sitruunan pirteä maku, joka viimeistellään täyteläisellä yrtti-voikastikkeella. Yrtti-voikastike antaa …
-
Kanavartaat grillissä on helppo ja nopea kesäruoka, joka maistuu herkulliselta grillattujen kasvisten kanssa. Kanavartaat kannattaa hankkia marinoimattomana ja tehdä itse maistuva marinadi. Marinadin tekeminen on yksinkertaista ja raaka-aineetkin löytyvät usein …
-
Kaupallinen yhteistyö Lejos 90-luvun alussa olin aivan ”hulluna” yhden paikallisen pizzerian pizzaan, jota kävin syömässä muistaakseni ihan joka viikko ja vuoden ajan. Pizzan täytteet olivat kovin eksoottiset ja sehän sopi …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Grillatut lohivartaat maistuvat ja tuoksuvat ihanasti kesältä. Mehevä lohi, pienet uudet perunat, kevätsipuli, pirtsakka sitruuna ja tuoreet yrtit sopivat toisilleen täydellisesti. Kalaisan mehukkaat vartaat valmistuvat …
-
Herkullisen makuiset BBQ-ribsit uunissa tuovat kuin kesän ruokapöytään vuodenajasta riippumatta. BBQ-ribsit valmistuvat helposti ja vaivattomasti uuninlämmössä. BBQ-ribsien salaisuus on suolaisen makea marinadi, jossa on ripaus savuisuutta, tuoden grillausfiilistä. Lempeä uunin …
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoka ja Pirkka. Mehukkaat grillihampurilaiset ovat tämän kesän ehdoton grilliherkku, joita ei kannata jättää väliin! Grillihampurilaiset saa jo tuoksullaan veden kielelle ja kun haluaa herkutella nopeasti, ei muuta kuin …
-
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoka ja Pirkka. Tänä vuonna vietämme perheen kanssa vain lyhyen yhteisen kesäloman. Sen vuoksi ne pienet lomapäivät otetaan rennosti siellä keittiössäkin. Yhdessäolo, ulkoilu, aurinko ja se ihana grilliruoka tekee kesästä …
-
Kokonaisena valmistettu ahven on mielettömän herkullista ja helppoa grilliruokaa. Grillattu ahven sekä uudet perunat maistuu suussa kuin Suomen kaunis kesä. Mausteeksi vielä nokare voita ja tuoretta tilliä, yksinkertataisesti lautasellinen hyvää. Kokonaisen ahvenen grillaaminen …
