Täyteläisen herkullinen ja täynnä makua oleva Karpalo-tomaattichutney on mitä mainion lisuke lihalle ja juustolle. Kauniin tumman punainen karpalo-tomaattichutney maustetaan mm. sipulilla, kanelilla, inkiväärillä ja pippurilla. Erityisen hyvin chutney sopii porsaan, …
Joulu
-
-
Ruokaisa punajuuri-päärynäsalaatti saa lisämakua rapeaksi paistetusta pekonista, täyteläisestä homejuustosta ja rouskuvista pistaasipähkinöistä. Herkullisen makuinen ja juhlava punajuuri-päärynäsalaatti kruunataan itse tehdyllä muutaman raaka-aineen salaatinkastikkeella. Tämä värikäs salaatti maistuu ihan sellaisenaan tai …
-
Jouluiset jumbles – pikkuleivät ovat reunoilta rapsakat ja keskeltä ihanan pehmeät. Pikkuleivät piilottavat sisälleen mm. jouluisia mausteita, kuten kanelia, neilikkaa ja inkivääriä. Koko komeuden kruunaa tummat suklaahiput, jotka sulavat kevyesti …
-
Kaupallinen yhteistyö Hätälä Juhlava joulukuha on herkullinen kalapöydän tarjottava, joka saa mehukkuutensa mm. mausteisesta liemestä ja kahden fileen ”tupla”kypsennystavasta. Juhlava joulukuha maustetaan lorauksella valkoviiniä ja joulun ajan mausteilla, kuten …
-
*Perrier-Jouët, Gisselbrecht Riesling, Jacob’s Creek / pr-näyte* Muut tuotteet omia. Joulu on hyvän ruoan lisäksi juhlajuomien aikaa. Hurmaavat joulujuomat ilahduttavat juhlapöydässä ja niitä kannattaakin varata muutama eri vaihtoehto pyhien …
-
Kaupallinen yhteistyö Lejos Hedelmäinen kalkkunarulla ja suussa sulava joulupelti hurmaavat tänä jouluna juhlapöydän tarjottavissa niin kotiväen kuin vieraatkin. Vietämme juhlaa #JouluOnSun teemalla, jossa jokainen perheenjäsen saa valita omat suosikkinsa. …
-
Joulu hiipii hiljalleen lähemmäksi ja moni miettii jo, millainen on joulun sisustustrendit 2020. Minulla on tulossa lehden joulukuvaukset ensi viikolla ja näin ollen koti on sommiteltu valmiiksi jouluasuun. Joulukoristeet ja tunnelma …
-
Hurmaava kurpitsakaakao tuoksuu ihanan suklaiselta ja sitä maistellessa voi aistia piparkakkumaista, jopa paahteisen karamellin sävyä. Hyvän maun salaisuus piilee myskikurpitsasta tehdystä mausteisesta kurpitsasoseesta, jota kaakaoon sekoitetaan hyvän annoksen verran. Myskikurpitsasose …
-
Karpalomocktail ja hattaramocktail ihastuttavat alkoholittomina drinkkivaihtoehtoina juhlapäivänä. Nämä helpot mocktailit tarvitsevat vain muutaman raaka-aineet valmistuakseen. Raikas, kepeästi kirpsakka ja kauniin punainen karpalomocktail sopii erityisen hyvin talven juhliin. Karpalomocktail saa makunsa …
-
Joulu Walesissa on tuntunut hyvin erilaiselta kuin joulumme kotosuomessa, vaikkakin joulumme on ollut yli 20 vuotta kahden eri kulttuurin suloinen sekoitus. Walesilainen joulu ja sen perinteet ovat olleet kaiken kaikkiaan …