Viikonloppu

Kaupallinen yhteistyö Lejos   Näin auringon lämmittäessä ajatukseni lipuvat hiljalleen hiekkarannalle, kauniin siniseen veteen ja varpaita kutittavaan lämpöiseen hiekkaan. Hetken vielä pitää kuitenkin jaksaa malttaa odottaa niitä päiviä. Onneksi sitä …

Retron rento pääsiäismenu pääsee valloittamaan tämän vuoden juhlapyhät herkullisilla klassikoilla ja Peggyn pieni punainen keittiö -blogin suosikkiresepteillä. Pääsiäispöydässä istuskellaan leppoisasti niin vieraat kuin oma kotiväkikin ja emäntä ei puuhaa keittiössä …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy   Ajatukset hiipivät jo viikonloppuun ja tulevaan pääsiäiseen. Tänä vuonna meidän pääsiäisen juhlapöydästä löytyy monta eri kalavaihtoehtoa, kuten tämä keväinen sitruuna-yrttilohi ja sahramiperunat. Sitruuna ja yrtit …

Kaupallinen yhteistyö Kaarlo Kani Kevät on täällä ja niin myös pian ovella kolkutteleva pääsiäinen. Minun lisäkseni moni muukin miettii, mitä herkullista sitä taikoisi tänä pääsiäisenä juhlapöytään tai vaikkapa tulevana viikonloppuna. …

Rakkausruokanakin tunnettu hittiresepti Igorin kana hurmaa syöjänsä tällä kertaa kalaisana versiona, Igorin kalana. Igorin kala ja Parhaat kalareseptit kirja julkaistiin vajaa kaksi kuukautta sitten. Jo kuukaudessa Igorin kalasta on tullut …

Kreikkalaiset tomaatti-fetapiirakat tuovat mieleeni aina lämmittävän auringon, runsaat oliivipuut, herkullisen värikkään ruoan ja unohtumattoman lomaviikon, jonka sain vuosia sitten viettää Kreikassa. Siitä lähtien kreikkalaiset tomaatti-fetapiirakat ovat olleet kuin raikas tuulahdus …

Kaupallinen yhteistyö Hätälä Oy Ihanaa, kevät on vihdoinkin täällä ja muutaman päivän päästä alkaa myös kansallinen yrttiviikko! Rakastan tuoreita yrttejä, niiden tuoksua ja makua. Yrtit korostavat hienostuneesti muiden raaka-aineiden sävyjä …

Välimeren kasvisvuoka on värikäs lisuke, jossa yhdistyy mm. herkulliset kasvikset, fetajuusto, oliiviöljy  ja tuoreet yrtit tuoden, suolaisen makujen sinfonian kielelle. Kasvisvuoka on omiaan esimerkiksi kalan ja lihan kanssa, toki ruoka …

Tex mex lammasburger on omiaan loppuviikon herkkuhetkiin. Mehevä pihvi, sula juusto, mausteinen salsan, rapea salaatti, avokado ja kourallinen rouskuvia tortilloja, saa veden kielelle jo pelkästä ajatuksesta. Meidän perheessä juhlistetaan joka …

Italialaiset lihapullat ovat kerta kaikkisen herkullisia ja täydellistä sielun ruokaa. Lihapullia syödessä voi aistia italialaisen kodin lämmön ja tunnelman, missä nonna häärää essu päällä valmistaen rakkaudella ruokaa koko perheelleen. Itse …