Ihanan mehevät ja maukkaat piirakat ovat ehdottomasti britti ruokakulttuurin parasta antia, fish and chipsin jälkeen. Meidän perheessä kaikki pitävät piirakoista ja mikä parasta, niiden makua on helppo muunnella. Kunhan taikinakuori …

Suussa sulava marengi on saanut hienostuneen maun suklaasta, kermavaahdosta ja viskistä. Hienostuneet marengit sopivat aikuiseen makuun ja juhlaan kuin juhlaan. Tein nämä marenkiunelmat perheen aikuisten vappujuhlia varten, mutta lapsien marenkiunelmiin …

Valkosuklaata, limeä ja monta desiä kuplivaa onnea, niistä syntyi linnunpesä-rakkauskakku. Vuosipäivä, kihlajaiset, häät ja hääpäivä tai muuten vaan -päivä! Rakkaus on ihana asia ja sitä kannattaa aina juhlia. Elämä maistuu …

Rydbergin pihvi eli  Rydbergin pannu ja mitä se sitten on?! Se on hienostunut pyttipannu versio, johon tulee naudan filettä, sipulia, perunaa, raaka keltuainen, persiljaa sekä kylmää sinappikastiketta. Igor vihjaisi minulle kokeilemisen …