Raikkaan hedelmäinen bulgursalaatti vie sinut hetkessä makumatkalle itämaisiin tunnelmiin. Hurmaavan makuinen lisuke valmistuu helpolla ja noin puolessa tunnissa. Ruokaisa salaatti pitää sisällään bulgurin lisäksi, kuivattuja pehmeitä aprikooseja, tomaattia, kurkkua ja …

Tomaateilla täytetty mehevä yrtti-valkosipulifocaccia on kuin pieni pala Italiaa. Herkullinen leipä saa makua makeiden tomaattien, tuoreiden yrttien ja valkosipulin lisäksi hyvälaatuisesta oliiviöljystä sekä sormisuolasta. Muut raaka-aineet ovat hyvin perinteisiä, joka …

Italianpata tuli meille monille tutuksi 90-luvulla, jolloin pussiruoat saapuivat kotikeittiöihin. Ajan kuluessa tämä ns. ysäriruoka on jäänyt jo hieman unholaan, mutta nyt on aika virkistää muistia ja yllättyä. Nimittäin itse …

Arkiruokien yksi suosituimmista klassikoista taitaa olla lihapullat kermakastikkeessa. Eikä ihme, pehmoisat lihapullat maistuvat yleensä koko perheelle. Kepeästi maustetut lihapullat sekä täyteläinen kermakastike ovat monelle tuttu maku jo lapsuudesta. Reseptit jatkavat …