Täytetyt haukirullat uunissa on herkullinen viikonloppuruoka, joka valmistuu suhteellisen helposti, kun valitsee kalapalvelutiskiltä valmiita haukifileitä. Miedon makuinen haukifilee maistuu erinomaiselta tuoreiden yrttien sekä rapean juustokuorrutteen kanssa. Vaalea lihainen ja suhteellisen …

Kaupallinen yhteistyö Kaarlo Kani   Hunajaiset rosmariinijuurekset ovat mitä herkullisinta kasvisruokaa. Uunijuuresten ihana tuoksu hurmaa jo valmistusvaiheessa, mausta puhumattakaan. Herkullisten uunijuuresten salaisuus on marinadi, joka saa makunsa mm. tuoreista yrteistä, kuten …

Kirja-uutisia ja kurkistus kulisseihin! Vihdoinkin voin paljastaa teille pitkään pidetyn salaisuuden. Esikoiskirjani Parhaat kalareseptit tulee kauppoihin helmikuussa 2019! Kirja pitää sisällään lähes 100 herkullisen kalaisaa reseptiä niin arkeen kuin juhlaan sekä …

Mustikkaglögi aidoista marjoista on tämän vuoden glögisuosikki. Glögissä maistuu aito maku ja lempeän tuhdit mausteet. Mustikkaglögi on kertakaikkisen ihanaa! Kaneli, inkivääri, tähtianis, neilikka ja ripaus vaniljaa, sopii mustikalla erinomaisesti. Mustikkaglögi …