Italia hurmasi minut ruuallaan. Tomaatti – mozzarellapiiras on kuin pieni pala Italiaa ja tuo kauniit muistot mieleen. Makeahko maku ja yrttien tuoksu saa veden kielelle. Tomaatti-mozzarellapiiras hurmaa maullaan! Piirakkataikina 25 …

Nämä pikkuleivät ovat suosikkejani ja niin herkullisia! Reseptin mausteita voi muuntaa juhlien mukaan. Jouluna vaikkapa ripotella pikkuleipien päälle kanelia tai suklaan ystävä voi  lisätä kaakao-sokeriseosta. Pikkuleipiin voi laittaa myös täytteen tai dipata …

Kaipaan jo kevättä. Linnunlaulua, tuoksuvat kukkaset ja värien loiste. Siitä sain ajatukseni  tähän syntymäpäiväkakkuun. Kakku tulee nuorelle neidolle, joten hempeät sävyt siivittää väreillään kevään tunnelmaa. Päällinen ja koristeet tein sokerimassasta. Täytteeksi laitoin vanilijakiisseliä …

Kakkujen maailma on temmannut minut mukaansa ja uuden oppiminen on tervetullutta ja vieläpä hyvin hauskaa. Ilmoitin itseni kurssille, jossa opitaan kukkakoristeiden tekoa. Liljat olivat suosikkikukkiani. Ruusujen teko kaipaa vielä harjoitusta ja tekemällähän sitä oppii.   …