Perunasalaatti on yksi suosikkisalaateistani, jonka makuun ihastuin jo nuorena tyttönä. Ihastus on jatkunut ja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon. Valmistan perunasalaattia usein juhlien tarjottaviin, mutta se on mainio …

En ole montaa kertaa elämässäni mykistynyt niin paljon onnesta tai ilosta, syödessäni kakkupalaa taikka leivoksesta, mutta nyt olen! Tahmea toffeepala eli brittilaisittäin sticky toffee pudding on ollut Walesin tiikerin jälkkäritoiveena …

Minun on jo muutaman viikon tehnyt mieli katkarapuja, mutta…. Joka kerta kaupasta kotio päästyäni muistan, että ne katkaravut unohtuivat. Jopa sinä päivänä, kun erikseen lähdin hakemaan niitä. Kaksi perheen vilperiä …

Helpot uuniruoat ovat meidän perheessä kiireisten arkipäivien pelastus. Sillä aikaa kun ruoka muhii uunissa, ehtii tehdä vaikka mitä. Usein maanantaisin aikataulu täyttyy lasten hulinoista ja silloin tällöin puolivalmiit pakasteet eli …