Hampurilaiset ovat ihanaa pikaruokaa ja itsetehtynä todellista herkkua. Olen tehnyt monta kertaan kanahampurilaisia ja pulled pork-hampurilaisia, milloin pekonilla ja milloin milläkin lisukkeella. Hampurilaisten klassikko, perinteinen hampurilainen on jotenkin unohtunut uutuuksien tieltä. Hampurilainen …

Laadukkaat raaka-aineet, uusi hieno palkintoni sekä leikkisä mieli, saivat aikaan hauskan sushi-illan. Muutama viikko sitten en tiennyt sushista mitään muuta, kuin kauniin ulkonäön ja muutaman raaka-aineen, joita sushin valmistukseen tarvitaan. …

  Aioli ja mausteiset rosmariiniperuna ovat yhdessä herkullista ja helppoa naposteluruokaa, joka syntyy nopeasti ilman suurempia kikkailuja. Muutamalla eurolla saa ihmeitä aikaan ja ruokaa, joka kelpaa juhlapöydän tarjoiluihinkin. Aioli on …

Lumoava Pavlova on juhlapöytien kuningatar. Suussa sulava, pumpulinen marenkikakku, joka hurmaa hetkessä. Marenkinen Pavlova on yksi klassikkojälkiruuista, jota todella rakastan. Muistan jo lapsuudestani tämän herkun. Odotin aina innolla perheen juhlia, …