Kesäisen raikas sitruuna-inkiväärilimonadi on mainio juoma, joka sopii tarjottavaksi niin kuumana kesäpäivänä kuin juhlissakin. Sitruuna-inkiväärilimonadi on erinomainen janon sammuttajana ja se sopii myös yllättävän hyvin erilaisiin booleihin. Limonadin valmistus on …

Ihanan mehevä raparperipiirakka on odotettu herkku, joka vie taatusti kielen mennessään. Täyteläinen marcarpone-rahkatäyte ja kirpsakat raparperit ovat täydellinen pari, joista tulee piirakan päälle kuin kastike. Tämä piirakka ei ole kauneudella …

Rapeareunaiset jauhelihalla täytetyt suolaiset letut tuovat minulle monia hyviä lapsuuden muistoja mieleen ja niitä syödessäni teen kuin aikamatkan menneeseen. Ehkä sen vuoksi suolaiset letut menevät mielessäni sielunruokaa-kategoriaan ja tänään kaipasin …

Helposti valmistuva ruokaisa kana-pastasalaatti sopii niin arjen lounaaksi kuin juhlien noutopöytään. Makeat kotimaiset tomaatit, rucola, mozzarella ja paistettu broilerin ovat kuin tehtyjä pastan seuraan. Koko komeuden viimeistelee pirteä mm. oliiviöljyllä, …