Herkullisen makuinen homejuustolla, hunajalla ja pähkinöillä ryyditetty mausteinen bataattipelti ihastuttaa maullaan ja se sopii arjenkin ruokapöytään. Valmistus on nimittäin helppoa. Bataattipelti syntyy muutamasta yksinkertaisesta raaka-aineesta ja näppärästi uunin lämmössä. Mausteinen …

Mennyt kesä on eriskummallisin matkailukesä, jonka olen koskaan elänyt. Korona vei mennessään pitkään odotetut lomasuunnitelmat ja toi tullessaan yllättäviä asioita, uskallusta ja elämänjanoa. Jos joku olisi minulle sanonut vuosi sitten, …

Herkullisen makuinen paahdettu kukkakaalivuoka valmistuu vaivattomasti uunin lämmössä. Mehevyyttä kukkakaalivuokaan antaa oliiviöljy, sitruunan mehu ja makeat tomaatit, jotka tekee vuoan pohjalle kevyen liemen. Tuoreet yrtit ja sitruunan mehu antaa kukkakaalille …

Viikon ruokalista -ruokapöydän toivotut koostuu herkullisista klassikoista ja uusista oivalluksista, joita perhe pyytää minua tekemään yhä uudelleen ja uudelleen. Liha-makaronilaatikko on lasten suuri suosikki, bataattikeitto antaa hyvää energiaa päivään ja …