• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Peggyn pieni punainen keittio

Peggyn pieni punainen keittiö

  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • INFO
  • YHTEISTYÖT
  • UUTUUS, Kesäruokakirja
  • Parhaat kalareseptit -kirja
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Igorin kana
    • Aamiaiset ja brunssit
    • Arkiruoka
    • Kalaruoka
    • Kasvisruoka
    • Peruna
    • Keitot
    • Liharuoka
    • Lisukkeet
    • Makuja Britanniasta
    • Viikonloppu
    • Jälkiruoka
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Teemajuhlat
    • Koti ja kattaus
  • Lifestyle
  • Matkailu
Välimeren pastasalaatti

Välimeren pastasalaatti

huhtikuu 8, 2021 //  by Peggy//  Leave a Comment

Ruokaisat ja helposti valmistuvat pastasalaatit sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Välimeren pastasalaatti on yksi suosikeistani, raikkaan makunsa ansiosta. Maku tulee ihanista raaka-aineista ja pastalle tehdystä pirteästä kastikkeesta, jossa yhdistyy mm. hapokas sitruuna ja makea hunaja.

Välimeren pastasalaatissa yhdistyy monet eri tekstuurit. On rouskuvaa, napakkaa, rapsahtelevaa, pehmeää ja suussa sulavia raaka-aineita. Tekstuurien sekamelska tekee salaatista houkuttelevan mielenkiintoisen, jota haluaa maistaa haarukallisen ja toisen ja kolmannen… ja mikä parasta, valmistukseen meni aikaa alle 30 minuuttia!

 

Vinkki

Pastasalaatti on helposti muokattavissa. Siitä voi jättää raaka-aineita pois tai lisätä, oman maun mukaan. Vaihtelua makuun saa esimerkiksi tuoreilla yrteillä. Salaatti sopii myös erinomaisesti paahdetun leivän, vaalean kalan tai paistetun kanan kanssa tarjottavaksi.

 

Välimeren pastasalaatti

 

Arjen ilot

Aurinko paistoi eilen niin kauniisti ikkunasta sisään, että ihan herkistyin. Ajatukseni lähtivät lentoon, liihotellen matkamuistoissa.

 

 

♥ Peggyn pieni punainen keittiö Instagramissa ♥, joko seuraat?

Helppo pastasalaatti

Välimeren pastasalaatti

 

  • 200 g keitettyä pastaa
  • 1 punainen paprika
  • 100 g kirsikka-tai luumutomaatteja
  • 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1 pieni punasipuli
  • 1 dl kivettömiä oliiveja
  • 150 g fetaa
  • nippu tuoretta basilikaa

 

  1. Keitä pasta ohjeiden mukaan, valuta vesi ja siirrä kulhoon.
  2. Puolita paprika ja poista siemenet ja kanta. Huuhtele viileän veden alla ja leikkaa suikaleiksi.
  3. Huuhtele tomaatit ja leikkaa kahtia. Paloittele aurinkokuivatut tomaatit. Kuori ja viipaloi sipuli.
  4. Sekoita paprikat,tomaatit, sipulit, oliivit ja kastike pastan kanssa.
  5. Ripottele päälle käsin murusteltu feta ja tuore basilika. Tarjoile.

 

Pastakastike

 

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria

 

  1. Purista sitruunan mehu ja sekoita kaikki raaka-aineet keskenään.

 

Pastasalatti resepti

 

Jäikö nälkä? Kokeile myös appelsiini-lohisalaattia.

 

 

♥ Peggyn pieni punainen keittiö Instagramissa ♥, joko seuraat?

Kategoria: Arkiruoka, Pasta, SalaattiAvainsana: Arkiruoka, Nopeat ja helpot, Pasta, Salaatti

Previous Post: «Kreikkalainen lihapata Kreikkalainen lihapata

Reader Interactions

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Primary Sidebar

Etsitkö reseptiä

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Kesäruokakirja, osta omasi!

Kesäruokakirja, osta omasi!

Parhaat kalareseptit kirja

Parhaat kalareseptit kirja

Tervetuloa pieneen punaiseen keittiöön

Pienessä punaisessa keittiössä tehdään hyvää ja helppoa koko perheen kotiruokaa, leivotaan ja nautitaan brittiläisia makuja. Juhlapyhinä pöytä katetaan kauniisti ja viikonloppuisin siellä viihdytään tavallista kauemmin. Kesällä seikkaillaan matkailuautolla pitkin Suomea, herkutellen kesäruokaa luonnon helmassa.

Tervetuloa menoon mukaan!

-Peggy-

YHTEISTYÖ- KUMPPANIT:

Suosituimmat aiheittain

Aamiainen ja brunssi Arkiruoka Arvonta DIY Halloween Hampurilainen Herkuttele Joulu Joulun parhaat Juhlat Juomat Jälkiruoka Kakkupohjat Kakut Kalaruoka Kanaruoka Kastikkeet Kasvisruoka Keitot Koti ja kattaus Lasten kanssa keittiössä Leivonta Leivät ja sämpylät Lifestyle Liharuoka Makeat piirakat Makuja Britanniasta Matkailu Muffinit Nopeat ja helpot Pannukakut ja vohvelit Peggyn kesäkeittiö Peruna Pikkuleivät Pikkusuolaiset Pääsiäinen Salaatti Sisustus Teemajuhlat Täytekakut Vappu Videot Viikonloppu Yhteistyöt Ystävänpäivä

Reseptiarkisto

Suomen suosituin ruokablogi

Suomen paras ruokablogi

AAMIAINEN JA BRUNSSI

Lohi-parsapannu

ARKIRUOKA

Kanapasta

KASVISRUOKA

Kasvispaistos

KALARUOKA

KALARUOKA

VIIKONLOPPU

Pitakebab

JÄLKIRUOKA

JÄLKIRUOKA

JUOMAT

Alkoholittomat juhlajuomat

MAKUJA BRITANNIASTA

MAKUJA BRITANNIASTA

Viimeisimmät artikkelit

  • Välimeren pastasalaatti
  • Kreikkalainen lihapata
  • Uunilohi ja parsarisotto
  • Pääsiäisen menu
  • Täyteläinen labneh
  • Meksikolainen coleslaw

Copyright © 2021 Peggyn pieni punainen keittio · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme